Zbiorniki na wodę pitną – dlaczego stają się koniecznością

cze 13, 2025

Kryzys wody w Polsce - blog
Wodny kryzys w Polsce: Dlaczego profesjonalne zbiorniki na wodę pitną z atestem PZH stają się koniecznością, nie opcją?

Szokująca prawda o polskich zasobach wodnych

1600 m³ wody rocznie na mieszkańca – tyle mamy w Polsce. Średnia unijna? Ponad 4500 m³. Oznacza to, że znajdujemy się w gronie najbardziej ubogich w wodę pitną krajów Europy.

Najbardziej odczuwają to firmy z branży spożywczej. Gdy zabraknie czystej wody lub jej jakość spadnie poniżej norm, konsekwencje są natychmiastowe:

  • Zatrzymanie produkcji
  • Utrata certyfikatów jakości
  • Kary sanitarne i prawne
  • Zniszczona reputacja marki

Najwyższa Izba Kontroli już lata temu ostrzegała: bez konkretnych działań w zakresie retencji wody, problemy będą narastać. Dziś widzimy, że te prognozy się sprawdzają.

Alarmujące dane: Polska ma mniej wody na mieszkańca niż Egipt. Jak wpływa to na przemysł spożywczy i dlaczego atestowane zbiorniki to jedyna droga do bezpieczeństwa?

Atest PZH – nie luksus, ale konieczność prawna

Zbiornik na wodę pitną z atestem Państwowego Zakładu Higieny to nie zwykła konstrukcja magazynowa. To zaawansowany technologicznie system, który musi spełniać rygorystyczne wymagania sanitarne i techniczne.

Gdzie są niezbędne atestowane zbiorniki?

Stacje uzdatniania wody – podstawa lokalnej infrastruktury
Mleczarnie i zakłady mleczarskie – jakość produktów zależy od jakości wody
Piekarnie i przemysł cukierniczy – czysta woda = bezpieczne produkty
Produkcja sosów i koncentratów – woda często to główny składnik
Przemysł farmaceutyczny – najwyższe wymagania sanitarne

Jeden wspólny mianownik: bez atestowanego zbiornika nie ma produkcji zgodnej z prawem.

Zbiornik wody pitnej w zakładzie mleczarskim

Technologia, która gwarantuje bezpieczeństwo

Konstrukcja panelowa – innowacja w służbie jakości

Nowoczesne zbiorniki na wodę spożywczą wykorzystują indywidualnie prefabrykowane panele stalowe z powłoką epoksydową od strony wewnętrznej.

Kluczowy element?

Uszczelnienie chemiczne masą polimerową posiadającą atest PZH.

Dlaczego to przełomowe rozwiązanie?

  • Woda zachowuje przydatność do spożycia przez cały okres przechowywania
  • Jakość uszczelnienia przewyższa tradycyjne membrany
  • Łatwe czyszczenie myjką wysokociśnieniową
Panel ściany zbiornika na wodę pitną

Fundament – podstawa długotrwałej eksploatacji

Dobrze wykonany fundament to więcej niż sam beton. To precyzyjnie obliczona konstrukcja uwzględniająca:

  • Ciężar zbiornika i magazynowanej wody
  • Zabezpieczenie przed wodami gruntowymi
  • Ochronę przed infiltracją zanieczyszczeń

Dachy – zaawansowana inżynieria

Różnorodność rozwiązań konstrukcyjnych
Współczesne zbiorniki oferują kilka typów dachów dostosowanych do specyficznych potrzeb. W projektach wykorzystuje zaawansowane dachy stożkowe, dachy kopułowe oraz wielospadowe z podstawą kratownicową ze spadkiem zewnętrznym.

Dachy te charakteryzują się wysoką odpornością na działanie promieni UV i trudnych warunków atmosferycznych. Każdy typ dachu oferowany przez Miltom zapewnia wymaganą szczelność i ochronę medium przed czynnikami zewnętrznymi oraz kompatybilność z wymogami PZH.
Konstrukcja dachu musi uwzględniać konieczność łatwego dostępu do wnętrza zbiornika podczas prac konserwacyjnych. Włazy rewizyjno-serwisowe są projektowane w sposób zapewniający pełną szczelność, przy jednoczesnym zachowaniu funkcjonalności.

Każdy typ dachu gwarantuje:
• Wysoką odporność na promieniowanie UV
• Szczelność przez lata eksploatacji
• Łatwy dostęp serwisowy
• Zgodność z wymogami PZH

Montaż dachu zbiornika na wodę pitną

Eksploatacja bez stresu

Gładkie powierzchnie wewnętrznych ścian zbiornika = maksymalna higiena

Wnętrze nowoczesnego zbiornika to gładkie ściany pokryte atestowaną przez PZH farbą oraz wodoodporna wylewka betonowa przystosowana do kontaktu z wodą pitną, również posiadająca atest Państwowego Zakładu Higieny.

Korzyści praktyczne:

Mycie wnętrza zbiornika na wodę pitną

Monitoring zbiornika

Systematyczny nadzór to klucz do bezproblemowej eksploatacji:

Automatyczne czujniki – ciągły monitoring wody
Zdalne sterowanie – kontrola z dowolnego miejsca
Systemy alarmowe – natychmiastowe powiadomienia o problemach

Innowacje techniczne

Wentylacja – ochrona przed zanieczyszczeniami

Kominki wentylacyjne z filtrami o gęstości oczek 0,5mm to nie luksus, a konieczność. Skutecznie chronią przed:

  • Owadami i gryzoniami
  • Zanieczyszczeniami atmosferycznymi
  • Bakteriami i mikroorganizmami
  • Utratą jakości przechowywanej wody

Orurowanie – precyzja w każdym połączeniu

System rurowy wykonany ze stali kwasoodpornej lub polietylenu dostosowywany jest do specyfiki każdej instalacji. Priorytet to:

  • Maksymalna szczelność wszystkich połączeń
  • Łatwość przeprowadzania konserwacji
  • Odporność na długotrwałą eksploatację
  • Pełna zgodność z normami sanitarnymi

Przyszłość już się rozpoczęła

Rządowe wsparcie dla magazynowania wody

Program Rozwoju Retencji na lata 2021-2027 to jasny sygnał, że państwo dostrzega wagę problemu. Planowane inwestycje w infrastrukturę wodną to szansa dla przedsiębiorców działających już dziś.

Materiały przyszłości

Rozwój technologii materiałowych otwiera nowe możliwości:

Nowatorskie powłoki wewnętrzne – jeszcze lepsza ochrona wody
Wydłużone okresy konserwacji – mniejsze koszty eksploatacji
Wyższa efektywność energetyczna – oszczędności w rachunkach
Odporność na ekstremalne warunki – niezawodność przez lata

Automatyzacja i inteligentne systemy

Przyszłość należy do systemów automatycznego monitoringu:

  • Czujniki kontrolujące parametry wody w czasie rzeczywistym
  • Przesyłanie danych do centrali zarządzania
  • Automatyczne reakcje na wykryte nieprawidłowości
  • Optymalizacja procesów bez udziału człowieka

Inwestycja, która chroni Twój biznes

Koszty zwlekania mogą być ogromne

Awaria systemu wodnego to nie tylko koszty naprawy. To przede wszystkim:

Przestoje produkcyjne – każda godzina to stracone przychody
Utrata klientów – zaufanie odbudowuje się latami
Kary od organów kontrolnych – Sanepid nie wybacza
Ryzyko prawne – odpowiedzialność za jakość produktów
Koszty wizerunkowe – naprawienie reputacji kosztuje fortunę

Zwrot z inwestycji w praktyce

Profesjonalny zbiornik na wodę pitną to inwestycja, która:

Zabezpiecza ciągłość działania – brak przestojów w dostawie wody
Gwarantuje zgodność z prawem – spokój w kontaktach z organami kontrolnymi
Chroni reputację firmy – pewność jakości produktów spożywczych
Zapewnia przewagę konkurencyjną – niezawodność w każdych warunkach

Nie ma czasu na eksperymenty

W dobie rosnących wymagań sanitarnych i zmian klimatycznych, dostęp do czystej wody staje się coraz cenniejszym zasobem. Firmy, które nie przygotują się już dziś, jutro mogą zostać wyeliminowane z rynku.

Inwestycja w profesjonalny zbiornik na wodę pitną to nie tylko kwestia zgodności z przepisami. To przede wszystkim odpowiedzialność za zdrowie końcowych użytkowników i przyszłość Twojego biznesu.

Potrzebujesz profesjonalnego zbiornika na wodę pitną z atestem PZH?

Bezpłatna konsultacja – ocenimy Twoje potrzeby
Projekt na miarę – rozwiązanie dopasowane do specyfiki firmy
Montaż przez ekspertów – doświadczony zespół specjalistów
Profesjonalny serwis – kompleksowa opieka techniczna

Nie ryzykuj przyszłości swojej firmy. Działaj już dziś.

Zbiornik na wodę spożywczą w zakładzie przetwórstwa spożywczego

Najczęściej zadawane pytania

Czy rzeczywiście potrzebuję atestowanego zbiornika?
Tak, to wymóg prawny przy magazynowaniu wody pitnej. Bez atestu PZH ryzykujesz wysokie kary i problemy sanitarne.

Ile czasu zajmuje realizacja projektu?
Od projektu do oddania do użytku: standardowo 4-6 tygodni, w zależności od złożoności instalacji.

Czy zbiornik wymaga specjalnych pozwoleń?
Pomożemy w całym procesie – od projektowania, przez pozwolenia, po odbiór sanitarny.

Czy zbiornik wymaga częstej konserwacji?
Nowoczesne konstrukcje są bardzo trwałe. Wystarczą okresowe przeglądy i profesjonalne czyszczenie.

Co w przypadku awarii?
Oferujemy kompleksowy serwis gwarancyjny i pogwarancyjny włącznie z modernizacjami, w tym interwencje w trybie awaryjnym.

Krzysztof Polak

Dyrektor wykonawczy / Prokurent